Eieren


Als de hennen 17 weken oud zijn arriveren zij bij ons op het bedrijf. Na enkele weken leggen de hennen hun eerste ei.


Op het bedrijf worden de eieren gestempeld. Elk ei krijgt de volgende code: 1-NL-4294101


Het eerste cijfer staat voor het houderijsysteem: 0 = biologisch, 1 = vrije uitloop, 2 = scharrel en 3 kooi. De 2 letters staan voor het land van herkomst. NL is natuurlijk Nederland.


De laatste 7 cijfers staan voor het pluimveebedrijf. Ieder pluimveebedrijf in Europa heeft zijn eigen code. Controlerende instanties kunnen er zonodig snel en effectief gebruik van maken en zo is voor de consument altijd te achterhalen waar het ei gelegd is.


Dat geeft toch een veilig gevoel!


Lees meer >>